Karena kuliner ini berdaya saing tinggi, terbuat dari parutan singkong yang lembut dan halus. Kemudian dicampur dengan larutan gula merah yang kental, lalu dicetak berbentuk layaknya benang jahit kusut bertumpuk, sehingga berbentuk bulat pipih. Tekstur snack ini agak basah, krispi, dan berwarna kecokelatan efek gula merah.
Sampai sekarang orang Banyumas dan Purwokerto menyebut tempe yang digoreng tepung tapi sampai garing juga disebut mendoan.
Tradisi wiwit juga mengajarkan tentang arti kebersamaan dan rasa syukur. Hendaknya manusia bersyukur karena Tuhan telah memberikan alam yang melimpah untuk memenuhi kebutuhan.
Jajanan yang terbuat dari tepung ketan ini dapat dijumpai di pasar tradisional, namun kue kenyal ini sekarang termasuk jajanan jadul yang mulai langka.
Getuk ini cukup unik karena proses pengolahannya yang digoreng, tidak dikukus seperti getuk biasanya. Getuk goreng memiliki paduan cita rasa manis dan gurih dan terbuat dari bahan dasar singkong.
Es cendol is really an Indonesian drink produced from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice. While Indonesian people today drink es cendol as a pleasant refreshment, a great deal of Westerners like nasi bancakan es cendol as dessert. All around Indonesia, es cendol is offered at hawker stalls.
For those who’ve observed the gorgeous island or at the least experienced strategies about viewing Bali, then you must pay attention to the variety of not simply its spectacular nature but of its meals too. From Pisang Goreng, a lot of yummy fried bananas dipped in batter, to Mie Goreng.
Bungkus kupat yang berbentuk rumit melambangkan kesulitan untuk meminta maaf. Namun, ketika dibuka kupat bermakna sebagai hati yang bersih karena telah mendapat ampunan dari Allah SWT dan sesama manusia.
Makanan khas berikutnya beralih ke kabupaten purworejo, salah tempat yang terkenal akan makanan clorotnya.
Sebab, dulu para penjual lontong saling berebut pembeli yang ada di pasar. Akhirnya, para penjual lontong ini terkesan ‘balapan’ untuk mencapai tujuan akhirnya yaitu pasar Wonokromo, Surabaya.
makanan khas jawa tengah yang mudah dibuat adalah bebek ijo. Kota kendal sendiri makanan khas yang paling sering di beli oleh para wisatawan diantaranya adalah.
Klepon adalah makanan tradisional Jawa yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dibuat dari tepung beras ketan yang dibentuk menjadi bola-bola. Rasanya manis karena mengandung gula jawa.
Hidangan ini disajikan dalam mangkuk besar dan seringkali diberi tambahan potongan kelapa muda. Rasanya yang manis, segar, dan dingin membuat Es Dawet Ayu menjadi minuman favorit di berbagai kesempatan.
Beragam jenis kuliner yang dimiliki Indonesia menjadi salah satu yang memegang posisi sebagai pencerminan budaya dan tradisi nusantara. Belum lengkap rasanya saat berkunjung ke suatu daerah jika belum mencicipi makanan khas asal daerah tersebut.